יום שני, 26 בדצמבר 2016

שפעת עופות התגלתה בלול בישוב נחם בהרי ירושלים

​שפעת עופות התגלתה בישוב נחם בהרי ירושלים בלול מטילות. על מנת למנוע את התפשטות המחלה, פועל המשרד בהתאם לנהלי העבודה הקבועים הנוגעים לטיפול בשפעת העופות. הטיפול נעשה תוך שמירה על ההנחיה שיש לפעול לכך שצער בעלי החיים יהיה ברמה המינימלית.
מבדיקה מקצועית שנערכה מול גורמי המקצוע במשרד החקלאות ובמשרד הבריאות עולה כי הזן שהתגלה בלול בנחם אינו מזיק לבני אדם וניתן לצרוך ביצים ועופות כרגיל.
משרד החקלאות שב וממליץ לצרוך ביצים אך ורק מרשתות שיווק ומחנויות כשהן מסומנות וארוזות בקרטון או בניילון מכל צד, ולצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר שבושלו היטב.

יום ראשון, 25 בדצמבר 2016

4 תושבי הרשות הפלשתינאית ניסו להבריח לשטחי הרשות למעלה מ- 100 ציפורי שיר מזן חוחיות

4 תושבי הרשות הפלשתינאית בשנות ה- 20 לחייהם נתפסו במהלך סוף השבוע במעבר גשר אלנבי על ידי מפקחי משרד החקלאות ופיתוח הכפר בשיתוף מפקחי רשות המסים, כאשר מתחת לבגדיהם (!!!) נמצאו למעלה מ- 100 ציפורי שיר מזן חוחיות, ללא טבעת. 
מבדיקת המפקחים עלה כי הציפורים הגיעו ללא תעודת בריאות וטרינרית ולא עברו את הבדיקות הנדרשות לייבוא בעלי כנף לישראל, דבר המהווה סכנה לבריאות הציבור ובעלי החיים בישראל. בנוסף, הציפורים הגיעו לארץ ללא רישיון יבוא ממנהל השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות, וללא היתר ייבוא מרשות הטבע והגנים, כמתחייב בחוק. זאת ועוד, ומעבר לסכנה הטמונה בהפצת מחלות שונות, על ידי הבאת ציפורים אלו, או כל בעל חיים אחר, ללא האישורים הרלוונטיים. המפקחים אף הדגישו את צער בעלי החיים שחוו הציפורים בהבאתן ארצה, לאור העובדה כי הציפורים הוסתרו מתחת לבגדיהם של העוברים על החוק, בתנאים קשים, ללא אוורור וללא מים ומזון. 
הציפורים הועברו באופן מידי לטיפול במתקן של השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות, קיבלו שתייה ומזון, ולאחר מכן הוחזרו לירדן. זאת לאחר שהמפקחים וידאו כי יש שם מי שיקבלן חזרה.
חוחיות מוברחות בתוך בגדים 
חוחיות מוברחות בתוך בגדים, צילום: משרד החקלאות 
ממשרד החקלאות נמסר, כי הכנסת מינים שאינם קיימים בישראל תפגע פגיעה קשה באיזון האקולוגי של החי והצומח בישראל, ומהווה כמובן נזק סביבתי. סכנה נוספת טמונה בהעברת מחלות מבעלי החיים לבני האדם ולבעלי חיים אחרים, יבוא ללא עמידה בדרישות היבוא, לרבות שהייה בהסגר, עלול לגרום להפצת מחלות.

הופסקו לאלתר משלוחי הבקר בהטסה לישראל

בעקבות חריגה מנהלי המשרד המתייחסים למניעת צער בעלי החיים במשלוח ההטסה מהונגריה, הופסקו המשלוחים בהטסה עד לסיום חקירת המקרה והטמעת הנהלים •  במקביל, המשרד ממשיך לפעול להרחבת היקפי היבוא של בשר מצונן ממדינות אירופה ולהארכת חיי המדף של הבשר המיובא מדרום אמריקה, כאלטרנטיבה שעשויה להוביל לצמצום המשלוחים החיים

משלוח אווירי שיצא מהונגריה ועליו כ-1,200 עגלים בדרכו לישראל. במהלך הטיסה הובחנה תמותה חריגה בקרב העגלים. בעקבות המקרה, הוחלט משיקולי צער בעלי חיים לעצור את המשלוחים האוויריים לישראל עד לסיום חקירת המקרה על ידי השירותים הווטרינריים ויחידת הפיצו"ח (הפיקוח על החי והצומח) במשרד החקלאות  ובמקביל, לחזור ולשנן את הנהלים ליבואנים.
במקביל, לאור החשיבות הרבה שהמשרד מייחס לצמצום הפגיעה ברווחתם של בעלי חיים,  פועל המשרד להגדלת היקפי היבוא של הבשר השחוט לישראל מה שבהכרח יוביל לצמצום המשלוחים של עגלים חיים. על כן, במהלך השנה האחרונה, הוגדלה כמות מכסות היבוא לבשר בקר שחוט הפטורות ממכס, העומדת כיום על כ-7,500 טונות. המכסה תורחב עוד במהלך השנים הקרובות. 
כמו כן, המשרד אישר כ-20 מפעלים נוספים במדינות יעד באירופה (בצרפת, ספרד, אירלנד ועוד) המורשים לייצא לישראל בשר מסוג זה. במקביל, פועל המשרד להארכת חיי המדף של הבשר המיובא מארצות דרום אמריקה. מהלכים אלו יובילו בהכרח להקטנת מספר העגלים החיים המובלים לישראל בהטסה או בהשטה. 
שר החקלאות ופיתוח הכפר, ח"כ אורי אריאל: "נושא צער בעלי חיים בנפשנו, נהלי משרד החקלאות הם מחמירים ואנשי המקצוע במשרד פועלים כל הזמן בכדי לשמור על רווחת בעלי החיים. במקביל, אני פועל להארכת חיי המדף של בשר מצונן המיובא מחו"ל, כך שנצמצם את הסבל המיותר של בעלי חיים ונדאג לצרכנים בכך שנביא יותר בשר איכותי לארץ, ובמחירים זולים יותר ".
ד"ר שלמה גראזי, רופא וטרינר ראשי במשרד החקלאות: "אנו רואים ביבוא בשר מצונן אלטרנטיבה שעשויה להוביל לצמצום המשלוחים של בעלי חיים, ועל כן פועלים לאפשר זאת מבלי לפגוע בבטיחות המזון לציבור. לצד זאת, המשרד יוסיף לפקח על תנאי היבוא של בעלי חיים וכל מקרה של חשד לגרימת  סבל מיותר ייחקר ויטופל בחומרה".

יום חמישי, 15 בדצמבר 2016

שפעת עופות התגלתה בלול בקיבוץ צרעה סמוך לבית שמש

​בעקבות תמותה חריגה של תרנגולי הודו בלול בקיבוץ צרעה, סמוך לבית שמש, נשלחו דגימות לבדיקה במעבדה של המכון הווטרינרי במשרד החקלאות. מהתוצאות שהתקבלו, עולה כי מדובר בשפעת עופות. במשרד החקלאות מדגישים כי ניתן להמשיך ולצרוך עופות וביצים. 
צוותי משרד החקלאות ופיתוח הכפר טיפלו על פי הנוהל בלולים שהתגלו בשבועיים האחרונים באזור קריית מלאכי.
במשרד מדגישים, ללא קשר לאמור לעיל, כי ככלל יש לקנות ביצים אך רק שהן ארוזות מכל צדיהן בקרטון או בניילון, ולצרוך אותן רק לאחר בישול כיאות.

יום שלישי, 13 בדצמבר 2016

לאור מזג האוויר החורפי ועל רקע עץ תמר אשר נפל על אי תנועה בדרך בן צבי שבתל אביב, בעקבות מזיק שתקף אותו, מתריע משרד החקלאות לקראת החורף מפני נפילת עצים

עץ תמר (דקל) נפל באמצע אי תנועה בדרך בן צבי שבתל אביב, בסמוך למחלף חולון, לפני מספר ימים. בנס לא היו נפגעים בנפש (מצ"ב תמונות). על רקע זה, ולאור הרוחות הערות הצפויות היום ומחר ולאורך חודשי החורף, חוזר ומתריע משרד החקלאות כי יש ערים בישראל שבכל דקה יכולים ליפול בהן עצים על עוברים ושבים. לדברי משרד החקלאות, הסיבה נעוצה בחיפושית אחת קטנה שאוכלת את העץ מבפנים, עד שהוא נרקב וקורס. לחיפושית קוראים חדקונית הדקל והיא תוקפת בעיקר עצי תמר, הנפוצים במיוחד ברחובות הערים השונות. 
החיפושית הנה מין פולש שהגיע לארץ מהמזרח הרחוק. המדובר בחיפושית חומה עם חדק מוארך ובולט באורך 3.5 ס"מ לערך, הנחשבת לאחד המזיקים הקשים של עצי הדקל. זחלי החיפושית (שלב ההתפתחות שבין ביצה לחיפושית בוגרת) גורמים לעץ נזק קשה וממיתים אותו, נזק שאף קשה לגלות ולהתמודד עמו בזמן, היות ושלבי הנגיעות הראשוניים של העץ לרוב אינם ניתנים לגילוי. נקבת החדקונית נוחתת על צמרת הדקל, מכרסמת את אחת מכפותיו ויורדת לקודקוד הצמיחה, שם תטיל כמה מאות ביצים, מהם יבקעו הזחלים אשר יכרסמו את ליבת העץ עד לכדי השמדה, ריקבון וקריסה בתוך 3 חודשים.
מקורה של החיפושית בדרום מזרח אסיה, משם התפשטה למרבית אזורי גידול דקל התמר ודקלי הנוי במדינות המזרח התיכון ואגן הים התיכון. התפשטות החדקונית מתרחשת על ידי כושר התעופה של החיפושית ואדם בשל העברת חומר צמחי נגוע (חוטרים ודקלי נוי). זחלי החדקונית מכרסמים בתוך הגזע ובכתר הדקל, וגורמים נזק קשה ביותר, עד כדי נפילת כותרות או עצים שלמים וחיסול מטעים, פארקים ושדרות נוי. החיפושית מזיקה כאמור בעיקר לדקל הקנרי, אך היא החלה להזיק גם לעצי דקל אחרים דוגמת דקל התמר ודקלי קוקוס ופוטנציאל הנזק שלה גדול. תחילת מסעה של החיפושית בארץ היה במטעי התמרים בבקעה לפני כעשור ובאזורים האורבניים משנת 2009 עת נצפתה בנהריה.
חדקונית הדקל וניזקה מדווחים מכל חלקי הארץ (למעט הערבה). היא מהווה פגע קשה וקטלני בעיקר לעצי התמר הקנרי והדבר מחייב טיפול מניעתי מיידי.

כיצד כל אחד מאתנו יכול לזהות עץ נגוע? עצי דקל נחשבים כעצים סימטריים מאוד. כותרת של עץ נגוע נטויה על צידה, ולמעשה נפגעת הסימטריות הייחודית של הדקל. סימן בולט הוא התייבשות כותרת העץ. עץ פגוע קשות או מת ייראה כסתור ולא מסורק, ענפיו שמוטים על הקרקע כמו מטרייה סגורה. בעץ שהחל להיפגע ייראו כפות דקל שמוטות, כרסום בבסיס הכפות, ולעיתים פקעות גולם בבסיס הכפות. 
איך מטפלים? ניתן להציל את העצים בטיפול נקודתי יעיל במסגרתו מרססים את קודקוד העץ בנקודת מוצאן של כפות התמרים. הרשויות המקומיות, במסגרת הטיפול בעצי העיר, אמונות גם על הטיפול המניעתי בחדקונית (בגינון הציבורי בלבד). 
שמעון ביטון, מנהל תחום הגנת הצומח בשה"מ (שירות ההדרכה והמקצוע) במשרד החקלאות: "יש סימנים מקדימים שהעץ נגוע ושהוא עומד ליפול, ורצוי שהציבור יכיר את הסימנים, כך שיוכל להתריע בפני הרשות המקומית שתטפל בעצים בטרם יקרה אסון. מדריכי משרד החקלאות מדריכים ומייעצים על אופן הטיפול בחדקונית הדקל בחקלאות למדבירים מוסמכים, ומלווים כל רשות מקומית שפונה לייעוץ בנושא".

 
חדקונית מגיחה מפקעת גולם, זחלי חדקונית צילום: שמעון ביטון

יום רביעי, 7 בדצמבר 2016

עדכון הטיפול בשפעת העופות 07.12.2016

ב- 4 משקים התגלו בלולים מחלת שפעת העופות. משרד החקלאות מטפל בלולים בהתאם לנוהל שפעת עופות המופעל במחלות מסוג זה. להערכת המומחים, מקורה של המחלה היא מלשלשת של ציפורים נודדות חולות לאור נדידת מיליוני ציפורים החולפות בסתיו מעל ארצנו, והעברתה בין הלולים הסמוכים אחד לשני.
המחלה התגלתה ביישובים עין צורים, רבדים, באר טוביה ושפיר. הנזק הכלכלי הינו כ- 10 מיליון ₪.
על מנת למנוע התפשטות המחלה העלולה לפגוע גם בחיי אדם מבוצע הסגר על מנת לבודד את הלולים ולמנוע הדבקה.  כמו כן אין מנוס מלבד המתת כל העופות בלולים הנגועים. הטיפול נעשה כך תוך שמירה על ההנחיה שיש לפעול לכך שצער בעלי החיים יהיה ברמה המינימלית, וזאת באמצעות קצף כפי שמקובל במדינות המערב.
בהזדמנות זו אנו שבים וממליצים לצרוך ביצים אך ורק מרשתות שיווק ומחנויות כשהן ארוזות בקרטון או בניילון מכל צד, ולאכול את הביצים ובשר עוף רק לאחר שבושלו היטב. ניתן  לצרוך ביצים ועופות כרגיל.
במשרד מציינים כי אין פגיעה באספקת העוף לחנויות, כיוון שהלולים הנגועים הינם כחלקיק האחוז מכלל אוכלוסיית העופות בישראל.

יום שלישי, 6 בדצמבר 2016

שרי חקלאות ובכירים מ- 10 מדינות באפריקה לראשונה בישראל

השר אורי אריאל: "מדובר באירוע בעל חשיבות רבה, הן ברמה החקלאית והן ברמה המדינית. רוב השרים מגיעים לישראל בפעם הראשונה, ועם חלק מהמדינות מהן הם מגיעים, ישראל מקיימת קשרי חוץ מעטים בלבד. שר החקלאות של גמביה מגיע לכאן למרות שאין לנו איתם יחסים דיפלומטיים, וזוהי עוד הוכחה לכך שהחקלאות הישראלית היא שם דבר בעולם כולו. יחסי החוץ שלנו עם אפריקה, ובמיוחד בתחום החקלאי, נמצאים בעלייה משמעותית. בחודשיים האחרונים ביקרו אצלי במשרד שני שרי חקלאות מאפריקה, וכעת נמצאים בישראל בכירים מ- 10 מדינות. אני צופה לנו מפגש מוצלח במהלכו ילמדו שרי החקלאות מאפריקה שיטות חקלאיות שונות שפותחו בישראל, ואני מקווה שהאירוע החשוב הזה יהיה אבן בדרך בכינון שיתופי פעולה נוספים עם המדינות הללו. אני רואה בהגעת השרים לישראל נקודת ציון משמעותית שתיטיב את יחסינו עם מדינות אפריקה"
 
הבוקר (6.12.16) מבקרת במשרד החקלאות משלחת של שרי חקלאות, בכירים ומומחים נוספים מ- 10 מדינות החברות ב"קהיליה הכלכלית של מדינות מערב אפריקה", וכן בכירים בארגון הקהיליה הכלכלית של מדינות מערב אפריקה (ECOWASׂ) אשר הגיעו לראשונה לביקור בישראל בכדי להתרשם מהטכנולוגיות החקלאיות ומהזנים החדשים שפותחו על ידי שירות ההדרכה והמקצוע (שה"מ) ומנהל המחקר (וולקני) שבמשרד החקלאות. השרים שהגיעו לבקר לראשונה בישראל, ייצגו את מדינות מערב אפריקה, ביניהן: סנגל, סיירה ליאון, טוגו, ליבריה וקייפ ורדה. וכן בכירים מממשלות: ניגריה, גינאה, חוף השנהב, בנין, ובורקינה פאסו. 
במשלחת יהיה גם מנכ"ל המשרד לאסטרטגיה ופיתוח של גינאה, מדינה מוסלמית שלאחרונה חידשה יחסיה עם ישראל לאחר נתק ארוך שנים מאז 1967. רובן של המדינות מוסלמיות, בסנגל וגינאה למעלה מ- 90% מהאוכלוסייה מוסלמית. בבורקינה פאסו ובסיירה ליאון המוסלמים מהווים רוב, כ- 60% מהאוכלוסייה.
 


יחד עם זאת, הקשר בין משרד החקלאות לבין מדינות אלו לא התחיל בחודשים האחרונים בלבד, אלא כבר לפני שנים רבות במסגרת פרויקטים מסייעים ייחודים שמפעילים אנשי משרד החקלאות, המתמחים בגידולים המתאימים לאקלים באפריקה ומכשירים את החקלאים האפריקאים. אחד מפרויקטי הדגל של ישראל עם סנגל הינו פרויקט "טיפה". סנגל שוכנת באזור הסאהל המועד לבצורות. בסנגל כ- 75% מכוח העבודה עוסק בחקלאות, מרביתה חקלאות בעל (לא מושקית). מחסור במים הוא אחד מהקשיים הגדולים עמם מתמודדת החקלאות בסנגל, לצד מגבלות קרקע. מטרת הפרויקט הינה להגדיל משמעותית את הכנסת החקלאים. המערכת שישראל הטמיעה בסנגל הינה מערכת השקיה בטפטוף, הכוללת מאגר מים, מערכת טפטפות ומשאבה, המאפשרת השקיה בלחץ נמוך. בעקבות הפרויקט 60 משפחות שילשו את יבוליהן תוך פחות משנתיים. במסגרת  פרויקט המשותף לישראל ולאיטליה אשר יסייע לכ- 7,000 חקלאים בשטח כולל של כ 4,000 דונם. ישראל אחראית על הקמתו ותפעולו של מרכז טכני וביצועי לקונספט ההשקיה בטפטוף בלחץ נמוך, לרבות הדרכה, מחקר ולוגיסטיקה של הפרויקט, המהווה מודל סיוע לחקלאי הקטן ולמגזר הפרטי.

 

בנוסף, אמש, אירח מנכ"ל משרד החקלאות ופיתוח הכפר, שלמה בן-אליהו, לקוקטייל קבלת פנים חגיגי משלחת של שרי חקלאות, בכירים ומומחים נוספים מ- 10 מדינות החברות ב"קהיליה הכלכלית של מדינות מערב אפריקה", וכן בכירים בארגון הקהיליה הכלכלית של מדינות מערב אפריקה (ECOWASׂ).
מנכ"ל המשרד, שלמה בן-אליהו, הכתיר את המפגש כהישג חשוב והזדמנות מצוינת לפתיחת ערוצים לשיתופי פעולה עתידיים בתחום המדיני והכלכלי כאחד.
 
משמאל לימין: מנכ"ל משרד החקלאות, שלמה בן-אליהו, ראש המשלחת למדינות ECOWAS, Ayassor Tchambakou, עוזרו של ראש המשלחת  Alain Sy Traore​​ (צילום:יוסי אלוני)

יום ראשון, 4 בדצמבר 2016

הממשלה אישרה (4.12.16) את מינויו של פרופ' אלי פיינרמן לראש מִנהל המחקר החקלאי (מכון וולקני) במשרד החקלאות

פרופ' אלי פיינרמן יחליף את קודמו בתפקיד, פרופ' יורם קפולניק, ויכהן במשך ארבע השנים, עם אפשרות הארכה של שנה נוספת, כחלק מקצובת כהונה על פי חוק לתפקידים בכירים בשירות המדינה.  
פרופ' פיינרמן, יליד 1946, תושב רחובות, אב לשלושה ילדים, פרופסור (אמריטוס) במחלקה לכלכלת סביבה וניהול, בפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה של האוניברסיטה העברית. במהלך עבודתו באוניברסיטה הוא מילא שלל תפקידים, ביניהם: ראש המחלקה לכלכלה חקלאית ומנהל, ראש הקתדרה למלונאות ע"ש יקותיאל פדרמן, דיקן הפקולטה למדעי החקלאות המזון ואיכות הסביבה, ראש הרשות לקהילה ולנוער ויו"ר מרכז המעבדות למדעים ע"ש בלמונטה של האוניברסיטה העברית, חבר הוועד המנהל של האוניברסיטה העברית. פעילויותיו הציבוריות מחוץ לכותלי האוניברסיטה כללו, בין היתר: יו"ר "ועדת פיינרמן" לעניין מחירי המים לחקלאות במשרד ראש הממשלה (2003-2002); נציג ציבור במועצת רשות המים (2014-2007); חבר בוועדות שונות של המועצה להשכלה גבוהה הערכת תכניות לימודים חדשות באוניברסיטאות ומכללות, דיקן בית הספר לכלכלה ומנהל עסקים של המרכז האקדמאי רופין (2016-2015), ויעוץ כלכלי לחטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה של משרד החקלאות. 
פרופ' פיינרמן פרסם עשרות מאמרים בכתבי עת מדעיים מובילים בכלכלה, כלכלה חקלאית וכלכלת משאבי טבע וסביבה ומספר פרקים בספרים והדריך עשרות תלמידים לתוארי מוסמך ודוקטור. ידוע כמרצה מעולה שזכה בין היתר לפרס מילקן היוקרתי על הצטיינות נמשכת בהוראה.
שר החקלאות ופיתוח הכפר, אורי אריאל, הביע שביעות רצון רבה מהחלטת ועדת האיתור לבחירתו של פרופ' פיינרמן והחליט לאמצה. מלשכת השר נמסר: "פרופ' פיינרמן הוא הסופרטנקר שמנהל המחקר החקלאי צריך עכשיו, עד כה כיהן בשלל תפקידי ניהול בתחום, ובתוך כך גם כיו"ר ועדת המחקרים של המדען הראשי במשרד החקלאות. היכרותו ושליטתו בחומר, יאפשרו לו להוביל את היחידה להישגים מרשימים עבור מדינת ישראל ולמען תושביה".
נשיא האוניברסיטה העברית, פרופ' מנחם בן ששון, בירך על המינוי: "פרופ' פיינרמן מחשובי החוקרים של האוניברסיטה העברית בירושלים, אשר עשה חיל בכמה שליחויות ציבוריות, ובהן מעורבותו ברשויות המים, עמידתו בראש הרשות לקהילה ולנוער וכהונתו כדיקן הפקולטה לחקלאות ברחובות. מכון וולקני וגורמי המשק והחקלאות במדינה, זוכים בחוקר בעל מוניטין עולמיים, בעל ניסיון בניהול מערכות ובעל הבנה עמוקה בצורכי המשק והחברה. האוניברסיטה העברית והפקולטה לחקלאות שלה ימשיכו לעבוד עם הגורמים הממלכתיים העוסקים בחקלאות כדי להבטיח את מקומו המוביל של המחקר החקלאי המתקדם והמתוחכם בעולם".
פרופ' אלי פיינרמן: "מדינת ישראל היא בעלת מסורת ארוכה של מצוינות בתחום החקלאי. ההון האנושי הוא המשאב החשוב ביותר שלנו ובזכות חוקרים מהמעלה הראשונה במוסדות המחקר החקלאי, ובראשם מכון וולקני, אנחנו מתברכים במגזר חקלאי עתיר יכולות, פתיחות וחדשנות שזוכה להערכה חובקת עולם. נמשיך לשמור על מצוינות ומובילות אקדמית - מחקרית לטובת העצמת החקלאות בארץ ושמירה על יתרונותיה היחסים המוכחים ונפעל במקביל למינוף המו"פ החקלאי לתעשייה הגלובלית. לשם כך, נעשה מאמץ משמעותי לקידום פרויקטים של מחקר יישומי חדשני שיתפתח לידע עסקי ומסחרי מוטה יצוא שיביא להרחבת הפיתוח ולגיוס משאבים כספיים לוולקני מממשלות וגורמים בינלאומיים. נפעל גם להרחבת הרלוונטיות של הטכנולוגיות הישראליות להתמודדות עם אתגרים המאפיינים מדינות מתפתחות בעלות תשתית וידע מוגבלים. פעילות שכזו בשווקים הגלובליים תהווה מנוע צמיחה נוסף למשק הישראלי, ובנוסף לתרומתה הכלכלית היא תניב תרומה מדינית-תדמיתית חשובה ביותר".

שפעת עופות התגלתה עתה בקיבוץ עין צורים

בעקבות תמותה חריגה של תרנגולי הודו בארבעת הלולים שבקיבוץ עין צורים במהלך סוף השבוע, הבוקר, נשלחו העופות לבדיקה במעבדה של המכון הווטרינרי במשרד החקלאות. מהתוצאות שהתקבלו, עולה כי מדובר בשפעת עופות. מדובר ב- 4 לולים של תרנגולי הודו לפיטום שלא שווקו. על כן, במשרד החקלאות מדגישים כי ניתן להמשיך ולצרוך עופות וביצים, אולם יש להקפיד ולצרוך מוצרים אלו במקומות מסודרים ולאחר שבושלו כיאות.  
בהתאם לנוהל שפעת העולמי, המבוצע גם בישראל, העופות הנגועים יומתו ויוטמנו בכדי למנוע התפשטות המחלה. צוותי משרד החקלאות ופיתוח הכפר כבר נמצאים בשטח וביצעו הסגר לתנועת בעלי חיים במקום וכבר מחר בבוקר יחלו בהמתה. 
על פי המידע שמצוי בידי השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות, כרגע קיימת שפעת עופות גם באירופה, במדינות: גרמניה, שוויץ, דנמרק, הונגריה ואוסטריה. ולא מן הנמנע שציפורים נודדות שעתה חולפות מעל ישראל מאירופה דרומה, הביאו את המחלה גם לישראל. על כן, במשרד החקלאות ממליצים להכניס את בעלי הכנף למבנים סגורים, בעיקר בתקופה זו, בכדי למנוע מגע בינם לבין הציפורים הנודדות. המשרד במקביל החל בתחקיר אפידמיולוגי על מנת להתחקות אחר מקור המחלה.

יום חמישי, 1 בדצמבר 2016

סכנת הצפות בשטחים חקלאיים בגליל המערבי ובאזור השרון

משרד החקלאות מתריע מפני סכנת הצפות בשטחים חקלאיים בגליל המערבי ובאזור השרון ביממה הקרובה עקב עוצמות הגשם הגבוהות אשר צפויות בזמן קצר. 
האגף לשימור קרקע וניקוז במשרד החקלאות יחד עם השירות ההידרולוגי שברשות המים פיתח כלי ייחודי אשר חוזה ומתריע בפני שיטפונות בנחלים והצפות. מומחי המשרד מפעילים את מודל החיזוי לפני ובעת סערות על מנת להתריע בפני ציבור החקלאים אודות הצפות חזויות בשטחים חקלאיים. הצפות כאלה עשויות לגרום לסחיפת קרקעות ולנזקים לחקלאות והתרעה מוקדמת יכולה למזערם.

משרד החקלאות פתח מכסות יבוא פטורות ממכס לקישואים ומלפפונים לאור עליית מחירם ומחסור בשוק

משרד החקלאות עוקב בשגרה אחר מחירי ירקות ופירות. בשבועות האחרונים המחיר הסיטוני של קישואים עלה ל- 7.8 ₪ לק"ג, עקב הקרה בלילות האחרונים, שפגעה בקישואים הגדלים בשטחים פתוחים. מההערכות שבוצעו במשרד עולה כי המחסור בקישואים ימשך לפחות גם בחודש הקרוב, לכן פתח המשרד מכסות יבוא פטורות ממכס לקישואים. הקישואים הראשונים צפויים להיכנס לישראל במהלך השבוע הבא.
על פי המעקב בחודש האחרון, המחיר הסיטוני של מלפפונים עלה בתוך שבוע מ- 4 ₪ לק"ג ל- 7.8 ₪ לק"ג. ככלל, בעונה זו מחיר המלפפונים גבוה מן הממוצע העונתי העומד על כ-5 שקלים לק"ג. השנה בשל הטמפרטורה הנמוכה בלילות, אשר מעכבת ומאטה את הבשלת המלפפון, נוצר מחסור במלפפון ומחירו עלה לכ- 7.8 ₪ לק"ג. לאור זאת, מאפשר משרד החקלאות יבוא פטור ממכס של מלפפונים מירדן ללא הגבלת כמות. מתחילת השבוע נכנסו מירדן כ- 1,000 טון מלפפונים, המהווים כמחצית מצריכת המלפפונים השבועית הממוצעת בישראל (2,300 טון צריכה שבועית).
מההערכות שבוצעו במשרד עולה כי המחסור ימשך  גם בשבועיים הבאים, ולכן פתח המשרד מכסות יבוא פטורות ממכס גם מטורקיה, בנוסף לירדן, ללא הגבלת כמות.
במשרד החקלאות מציינים כי מחירי המלפפונים לצרכן עלו בצורה מתונה בחלק מהחנויות וזאת עקב מבצעים נקודתיים שנובעים משיקולים מסחריים.
משרד החקלאות פועל להנגשת מידע בדבר מחירי התוצרת החקלאית לציבור. בשלב זה, קיים מידע ברמה הסיטונאית באמצעות אפליקציה, אותה ניתן להוריד דרך חנות האפליקציות תחת השם "פריסייל". מידע בנוגע למחיר התוצרת החקלאית ברמת הצרכן מתפרסם פעם בשבוע לגבי השבוע שחלף באתר המשרד